Karidesli Makarna

4 kişi

52-57 min

Makarna, domates, karides ve yumuşak somon füme şeritlerinden oluşan lezzetli bir güveç!

Pişirme

Hazırlık

içinde 35 dakika

Pişirme

içinde 17-22 dakika

Sıcaklık

200 °C

Makarnayı paketin üzerindeki talimatlara göre pişirin, ardından süzün ve akan soğuk suyun altında hızlıca durulayın.
Yağı bir tencerede ısıtın ve domatesleri yaklaşık 10 dakika pişirin.
Ateşten almadan birkaç dakika önce prawları, ince şeritler halinde kesilmiş somonu, küçük küçük doğranmış zeytinleri ve maydanozu ekleyin ve ardından tuz ve karabiberle tatlandırın.
Tereyağlanmış fırına dayanıklı bir kaba ince bir tabaka sos dökün.
Üzerine bir kat makarna, üzerine soslu bir kat daha makarna, ricotta ve birkaç parça ricotta koyun.
Tüm malzemeler bitene kadar bu şekilde tabakalamaya devam edin, son kat makarnanın üzerine sos, ricotta ve birkaç parça tereyağı koyun.
200°C'de önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin.

İçerikler

400

Penne

250

karides pişmiş ve kabuklu

100

füme somon

800

soyulmuş domates

300

kuark (pastörize inek sütünden peynir)