Tabii ki yaz aylarında barbekü yapmaktan vazgeçmek zorunda değilsiniz! Böyle bir şey yok! Bununla birlikte, glutensiz bir diyetin keyfini çıkarabilmeniz için izlemeniz gereken birkaç temel kural var. İşlenmemiş et satın almak ve kendi kendinize marine etmek en iyi yoldur. O zaman baharatlarda gizli bir gluten olmadığından emin olabilirsiniz. Barbeküde kontaminasyonu önlemek için et, balık veya lezzetli sebzelerinizi alüminyum bir tepside ızgara yapabilir veya folyo içine sarabilirsiniz. Hazır marine edilmiş etin yanı sıra barbekü sosisleri de maalesef yasaktır. Öte yandan, bol miktarda glutensiz salata veya sebze çubukları yemekten çekinmeyin. Ayrıca gluten içerebilen barbekü sosları, ketçap ve benzeri gıdalara da dikkat edin. Barbekü etinin, glutensiz olmadığı sürece , bira ile sırlanmadığından emin olun. Peki, aç mı hissediyorsunuz? Burada, bazı ek ipuçları bulabilirsiniz.
Facebook
Hayır, bu bir efsanedir. Glutensiz ürünler geleneksel ürünlerle karşılaştırılabilir besin değerlerine sahiptir. Diyet lifi, protein ve yağ içeriğine dikkat edilmelidir. Genel olarak dengeli beslenme önemlidir. Ancak glutensiz ürünler bazılarının öne...
Temizleyiciler (diş macunu, gargara ve protez macunu dahil), makyaj malzemeleri (ruj ve kakao yağı dahil) ve diğer harici olarak kullanılan ürünler gibi tüm güzellik ürünleri çölyak riski oluşturmaz ve gluten yenildiğinde zarara sebep olduğundan, bu...
Prensip olarak evet, çünkü bira gluten içeren arpadan üretilmektedir. Bu kadar küçük miktardaki glutene dahi intoleransınız varsa, önerilmemektedir. Bununla birlikte, istisnalar vardır: Bazı üreticiler pirinç, mısır, darı, sorgum, karabuğday veya...
Glutensiz seyahat etmek biraz hazırlık gerektirir: Nereye seyahat ettiğiniz konusunda söz sahibi olabilirseniz, web sitemize bakın ve uygun bir varış noktası bulun. Burada çeşitli ülkelerdeki glutensiz restoranların veya pizzacıların bir listesini...
Glutensiz diyet sağlıklı, lezzetli ve dengeli olabilir. Günümüzde çok çeşitli glütensiz tahıl ürünleri nedeniyle, çölyak hastalığından etkilenenler için dengeli bir diyet de mümkündür - özellikle de birçok ürün doğası gereği glütensiz olduğu için...
