Birçok okul çocuklar için glutensiz yemekleri garanti edebilir; ancak, ebeveynlerin öğretmenlerin ve mutfak personelinin sorundan haberdar olduğundan emin olması hala önemlidir. Çok çeşitli glutensiz tatlı ve tuzlu atıştırmalıklar ile okul gezileri veya doğum günü partileri gibi özel durumlar sorunsuz bir şekilde çözülebilir.
Glutensiz bir diyetteki "istisnalar" özellikle adolesanlarda sık görülür, çünkü birçoğu herkesten farklı bir şey yemek zorunda oldukları gerçeğini kabullenmekte zorlanıyor veya bunu açıkça göstermek istemiyor. Ani semptomların olmaması kolayca başka istisnalara yol açabilir. Bu durumlarda ne yapılmalıdır? Suçluluk ataması veya daha da kötüsü tehditler kesinlikle yersizdir. Adolesanları düzgün bir şekilde aydınlatmak daha iyidir. Örneğin çölyak hastalığından etkilenen ebeveynler ve genç adolesan arasındaki ilişkinin zor olduğu özel durumlarda, bir psikolog devreye girebilir. Adolesan dönemde problemler genellikle geçicidir ve zamanla çölyak hastalığı olan "normal" bir yaşamın gelişebileceği olasılığını dışlamaz.
Facebook