star-off
star-off
star-off
star-off
star-off

Glutenfria fattiga riddare med smak av julen

Name: Glutenfria fattiga riddare med smak av julen
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Ingredients: 4 skivor Classic; 3 st ägg; 3 msk mjölk; 1,5 tsk kanel; 1/4 tsk ingefära; 1/4 tsk kryddpeppar; 1/4 tsk kryddnejlika; 2 msk smör; För krämen:; 200 g färskost; 5 msk florsocker; saften från en halv klementin; Till garneringen:; efter smak blåbär; efter smak klementin

2 people

18 min

Fattiga riddare med smak av julen

Här kommer en julig version. Vad smakar mer jul än clementiner och läckra kryddor? Fattiga riddare gjord med Schärs glutenfria Classic. Helt enkelt klassiskt!

Förberedelser

i 10 minuter

Tillagning

i 8 minuter

Vispa ihop ägg, mjölk och kryddor.
Smält en matsked smör i en stekpanna.
Doppa skivorna en efter en i äggblandningen. Se till att de suger upp den ordentligt.
Stek två skivor åt gången i pannan. Stek de tills de är gyllene.
Upprepa med resten av skivorna.
Vispa ihop färskost och florsocker.
I med saften från en halv clementin.
Lägg upp skivorna på en tallrik.
Servera med färskostkräm, färska blåbär och clementinklyftor.

Ingredienser

skivor

Classic