• star
  • star
  • star
  • star
  • star
(1)

Enkel och vacker cheesecake i glas

servings 4 people
time 135 min

Söt och glutenfri cheescake i glas med lime som adderar massa smak till fyllningen. Toppas med generösa mängder färska bär. 

Förberedelser
Förberedelser
i 15 minuter
Nedkylning
i 120 minuter
  • Krossa kexen tillsammans med smöret i en matberedare tills de är finfördelade.
  • Vispa färskosten tills den är slät, tillsätt sedan rivet limeskal, limejuice och florsocker. Blanda väl.
  • Vispa grädden fluffig i en separat skål och vänd sedan ner den i färskostblandningen.
  • Fördela kexsmulorna i serveringsglas och toppa med cheesecakefyllningen. Kyl i några timmar.
  • Innan servering, dekorera med Digestive-kex, bär och ätbara blommor.
Ingredienser
265
g
naturell färskost
150
ml
vispgrädde
45
g
florsocker
rivet skal från 1 lime
juice från 1 lime
20
g
smör

Till dekoration

blåbär
jordgubbar
ätbara blommor
4
kex / kex

Nutritional & Dietary

Glutenfri


Lactose free

Laktosfri


No eggs added

Äggfri


Ingen majs tillsatt


No nuts added

Inga nötter tillsatta


No oat added

Ingen havre tillsatt


No rice added

Inget ris tillsatt


No sesame added

Ingen sesam tillsatt


No yeast added

Ingen jäst tillsatt


Utan vete


Low fodmap

Lågt FODMAP


Skapad av

Iina Sarkama

IG: https://www.instagram.com/iinabites/ Email: iinabitess@gmail.com
Se ytterligare information

Produkter
i detta recept

Betyg

5 från 5
  • star
  • star
  • star
  • star
  • star
1 betygsätt
    • star
    • star
    • star
    • star
    • star
    1
    • star
    • star
    • star
    • star
    • star-off
    -
    • star
    • star
    • star
    • star-off
    • star-off
    -
    • star
    • star
    • star-off
    • star-off
    • star-off
    -
    • star
    • star-off
    • star-off
    • star-off
    • star-off
    -