Panini Rolls med grillade grönsaker och ost

Panini Rolls med grillade grönsaker och ost

4
16

Testa denna goda macka som är grillad till perfektion!

Ingredienser

1 paket Panini Rolls
½ - 1 sommarsquash
2 paprikor
4 msk soltorkade tomater
1 lök
½ auberginer
1 Mozzarellaost
5 champinjoner
1 en nypa salt och peppar
1 en nypa paprikapulver
1 msk olivolja

Metod

Tillaga Panini Rolls enligt instruktionerna på förpackningen i ca 5 minuter i ugnen vid ca 200°C. Skölj grönsakerna och skär de i skivor. Tillsätt olja på en stekpanna, stek grönsakerna och krydda med salt, peppar och chilipulver. Skär mozzarella i skivor och brödet på långsidan. Lägg på grönsakerna och mozzarellan på brödet. Placera brödet tillbaka i ugnen i ca 3-5 minuter tills osten har smält.

  • Allergene_Egg