- star
- star
- star
- star
- star
Chlebová rolka so syrom
servings
5 ľudia
time
100 min
Mäkké, ľahké a nadýchané chlebové rolky. Tiež po nich túžite od chvíle, keď ste zistili, že ste citliví na lepok? Ľahké chlebové rolky navyše môžete trochu vylepšiť strúhaným syrom. Je len na vás, čím ich naplníte!
FacebookVarenie
Úprava
počas 80 minút
Postup
počas 20 minút
Teplota
175 °C
- Zmiešajte múku s cukrom, soľou a droždím. Zalejte horúcou vodou a olejom.
- Potom s použitím kuchynského robota s hákom vypracujte cesto.
- Zľahka si potrite ruky tukom a z cesta vytvarujte 5 chlebových roliek.
- Dajte ich na plech vystlaný papierom na pečenie, zakryte a nechajte 1 hodinu vykysnúť.
- Vykysnuté rolky potrite zmesou 1 lyžice mlieka a 1 lyžičky kyslej smotany, posypte syrom a pečte v rúre pri teplote 175 stupňov asi 20 minút.
Suroviny
250
g
1
štipka
cukor
1/2
ČL
jedlá soľ
4
g
sušené droždie
220
ml
teplá voda
2
PL
olej
Na potretie:
1
PL
mlieko
1
ČL
kyslá smotana
podľa chuti
strúhaný syr
Nutritional & Dietary
Bez lepku
Bez pridania vajec
Bez pridania orechov
Bez pridania ovsa
Bez pridania sezamu
Bez pridania sóje
Bez palmového oleja
Bez pšenice
