Малиновый тирамису

4 порций/я

3 час 30 мин

Ягодный привет из леса! Нежные дамские пальчики, свежая малина и сливочный заварной крем делают этот десерт настоящим удовольствием!

Приготовление

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

30 минут

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

3 часов

Взбейте яичные белки до загустения, смешайте маскарпоне и сахар и аккуратно вмешайте в взбитые яичные белки.
Крупно нарежьте дамские пальчики и положите их в 4 чашки с заварным кремом
Смочите печенье белым десертным вином или сахарной водой, положите слой крема и слой малины в каждую чашку.
Таким же образом повторяйте процесс с дополнительными слоями, пока все ингредиенты не будут израсходованы.
Охладите в течение нескольких часов в холодильнике перед подачей на стол.

Ингредиенты

упаковка

Savoiardi

260

Маскарпоне

белки

сахар

белое десертное вино

или

сахарная вода

110

малина