Вишневый пирог

1 час 35 мин

«Прекрасный весенний рецепт идеален со свежими и спелыми вишнями... так аппетитно!»

Приготовление

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

45 минут

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

50 минут

Температура

180 °C

Смешать яичный желток с небольшим количеством смеси для десертов.
Поместить оставшуюся муку на рабочую поверхность и распределить на ней стружки сливочного масла.
Добавить смесь яиц с пахтой.
Месить все ингредиенты до тех пор, пока не получится однородная масса и дать постоять в холодильнике.
Тем временем смазать маслом раздвижную форму и посыпать сахаром.
Переложить тесто в форму, сверху распределить вишни.
Выпекать в предварительно разогретой духовке.

Ингредиенты

Для теста:

160

180

сахар

125

мл

пахта

яйцо

яичный желток

масло