Вишневый пирог

10
77

«Прекрасный весенний рецепт идеален со свежими и спелыми вишнями... так аппетитно!»

Ингредиенты

Для теста:
160 г Mix C - Mix Pâtisserie
180 г сахар
125 мл пахта
1 яйцо
1 яичный желток
60 г масло
1 упаковка порошок для выпечки
1 щепотка соль
500 г вишни без косточки, разрезанные пополам

Приготовление

  • Смешать яичный желток с небольшим количеством смеси для десертов.
  • Поместить оставшуюся муку на рабочую поверхность и распределить на ней стружки сливочного масла.
  • Добавить смесь яиц с пахтой.
  • Месить все ингредиенты до тех пор, пока не получится однородная масса и дать постоять в холодильнике.
  • Тем временем смазать маслом раздвижную форму и посыпать сахаром.
  • Переложить тесто в форму, сверху распределить вишни.
  • Выпекать в предварительно разогретой духовке.
  • RU_Glutenfrei.jpg
  • RU_Weizenfrei.jpg
  • Мне нравится
  • Сохранить