Соус бешамель

Простой рецепт для приготовления классического соуса.

Ингредиенты

40 г
500 мл
молоко
40 г
масло
1 горсть
соль
мускатный орех

Приготовление

  • Растопить сливочное масло на слабом огне, затем добавить муку и продолжать готовить, в конце добавить молоко, мускатный орех и соль, продолжая помешивать, пока не загустеет до консистенции крема.
  • RU_Glutenfrei.jpg
  • RU_Weizenfrei.jpg
  • RU_OhneEi.jpg
  • Мне нравится
  • Сохранить

Информация о рецепте

Время приготовления
5-10мин
Сложность
легко
Количество порций
4

Энергетическая ценность/калорийность

на 100г
белок
жиры
углеводы 10г
калории 129
кДж 543
Использованные продукты