vkРазморозьте в течение пяти минут, а затем поставьте в духовку на 10–15 минут (в зависимости от размера). Не забудьте поставить в духовку миску с водой: пар поможет создать хрустящую корочку при запекании!
Связанные ответы на часто задаваемые вопросы
Приготовление безглютеновой выпечки требует немного больше времени, так как связующие вещества в муке должны хорошо набухнуть.
Молоко можно легко заменить любым растительным молоком, например миндальным или рисовым.
Использование водяного пара при выпекании хлеба и булочек очень важно, так как он придает корочке красивый блеск и делает ее идеально хрустящей. Без водяного пара корочка получилась бы серой и твердой.
Если хотите добавить в тесто семена или зерна, рекомендуем сначала их замочить.
Если вы хотите подготовить тесто за день до выпекания, используйте холодную воду и только половину указанного в рецепте количества дрожжей (сухих или свежих).
Schär is worldwide
Европа
Восточная Европа
США, Канада и Южная Америка
Азия, Африка и другие страны
Язык международного общения
