star-off
star-off
star-off
star-off
star-off

Pizza cu dovlecel la grătar și mozzarella 🍕🥒🧀

Name: Pizza cu dovlecel la grătar și mozzarella 🍕🥒🧀
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Cuisine: Italian
Ingredients: 1 Pizza Base; 4 lingură sos de roșii; 1 linguriță oregano; 1/4 dovlecei; 1 o mână roșii cherry; 1 mozzarella de bivoliță, tocată; frunze de busuioc; 1 lingură ulei de măsline

1 persoană

25-35 min

Indiferent de zi, anotimp sau momentul în care te afli: pizza este întotdeauna o idee bună! În doar câteva minute poți aduce pe masă o pizza delicioasă cu blatul nostru fără gluten. O poți completa exact așa cum îți place. Ai nevoie de inspirație? Această pizza fără gluten cu dovlecel și mozzarella este o adevărată clasică, pe care trebuie neapărat să o încerci!

Mod de preparare

Pregătire

în 10-15 minute

Mod de preparare

în 15-20 minute

Temperatura

210 °C

Preîncălziți cuptorul la 210 °C.
Tăiați dovlecelul în felii și frigeți-l pe grătar timp de 3 minute pe fiecare parte.
Introduceți blatul de pizza, fără niciun ingredient, în cuptorul preîncălzit timp de 3 minute. Astfel va deveni mai crocant.
Scoateți pizza din cuptor, ungeți blatul cu sos de roșii, presărați oregano uscat și adăugați dovlecelul la grătar și roșiile cherry tăiate în jumătate. Coaceți pizza încă 8 minute.
Scoateți din cuptor și adăugați felii de mozzarella de bivoliță.
Garnisiți cu busuioc proaspăt, puțin ulei de măsline și piper proaspăt măcinat.

Ingrediente

Pizza Base

Unde să cumpărați

lingură

sos de roșii

linguriță

oregano

1/4

dovlecei

o mână

roșii cherry

mozzarella de bivoliță, tocată