star-off
star-off
star-off
star-off
star-off

Bruschetta Rustică fără gluten

Name: Bruschetta Rustică fără gluten
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Cuisine: Italian,Mediterană
Ingredients: 4 felii Maestro Cereale; sau; 4 felii Maestro Cereale; 1 o mână roșii cherry; 1-2 căței de usturoi; 1 o mână frunze de busuioc; puțin ulei de măsline; 1 o mână măsline negre fără sâmburi; sau; 1 o mână capere

2 persoane

20 min

Un aliment de bază în numeroase sate mediteraneene, această bruschetta rustică va fi starul oricărei petreceri!

Originară din centrul și sudul Italiei, bruschetta a fost consumată inițial ca un fel de mâncare țărănească. Astăzi, ea este servită ca aperitiv sau ca ca un prânz ușor. Fiind o rețetă foarte convenabilă și ușor de preparat, în doar câteva minute veți avea în farfurie aromele proaspete, ușoare și delicioase ale bucătăriei mediteraneene. Cu siguranță, rețeta noastră de bruschetta fără gluten vă va face să vă simțiți ca un rege!

Mod de preparare

Pregătire

în 15 minute

Mod de preparare

în 5 minute

Prăjim pâinea în cuptor sau pe grătar.
Tăiem roșiile cherry și le amestecăm bine cu frunzele de busuioc.
Frecăm pâinea prăjită cu un cățel de usturoi și o presărăm cu sare grunjoasă.
Stropim pâinea cu ulei de măsline, și mai apoi punem roșiile. A se consuma cât sunt calde.

Varianta 1: