FacebookApós anos de supremacia da couve e listas do "que não comer", o mundo decidiu que talvez, mas só talvez, a alegria deva voltar ao menu. E sabe que mais? Vamos repetir.
Em 2026, não estamos atrás de abdominais; estamos atrás do sabor da cozinha da nossa infância, do cheiro de algo assado e do som de alguém a perguntar "então... vamos à sobremesa?". O novo destaque do IG? O momento em que para de verificar as macros porque está demasiado ocupado a lamber a colher.
Este ano, o conforto não é um prazer secreto. É um rebrand mundial.
por que é que a comida reconfortante
está novamente em alta?
Mas conforto não é só sobre sabor. É assim que nos acalmamos sem cair na armadilha do doomscrolling.
Na Itália, a massa caseira voltou a estar na moda.
No Japão, as pessoas estão a postar sobre sopa como se fosse sobre produtos de cuidado da pele.
Nos E.U.A., a culinária "da avozinha" acaba de destronar o sumo verde.
Podemos chamar a isto de terapia coletiva, certo? Abraço de grupo!
