FacebookGotuj
Przygotowanie
w 20 minut(y)
Gotowanie
w 5 minut(y)
- Odsącz i opłucz na sitku kukurydzę i czerwoną fasolę.
- Rozgrzej olej na głębokiej patelni i podsmaż mieloną wołowinę na dużym ogniu a następnie dodaj obraną i pokrojoną w drobną kostkę cebulę i czosnek.
- Całość dopraw świeżo zmielonym pieprzem, solą oraz chili w proszku.
- Dodaj kukurydzę i fasolę i kontynuuj smażenie na średnim ogniu.
- Posiekaj drobno sałatę.
- W misce wymieszaj śmietanę z sosem chili.
- Rozgrzej patelnie do smażenia bez tłuszczu i krótko podgrzej placki tortilli z każdej strony.
- Po środku każdego placka tortilli rozłóż posiekaną sałatę, wołowinę i całość polej śmietanowym sosem. Na koniec posyp drobno posiekaną pietruszką.
- Na koniec złóż jedną stronę tortilli (tuż przed nadzieniem), a następnie zroluj placek w wydłużony wałek.
Składniki
3
Wraps
cart
Gdzie kupić
80
g
kukurydza
60
g
fasolka Kidney
1
łyżka/łyżki
oliwa z oliwek
250
g
mięso mielone
1
cebula
1
czosnek
1
szczypta
pieprz
1
szczypta
sól
1
szczypta
sproszkowana chili
90
g
sałata lodowa
50
g
crème fraîche
4
łyżka/łyżki
sos chili
2
łyżka/łyżki
pietruszka
Nutritional & Dietary
BEZGLUTENOWE
Bez dodatku jajek
Bez dodatku kukurydzy
Bez dodatku orzechów
Bez dodatku owsa
Bez dodatku sezamu
Bez dodatku drożdży
