- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
Babeczki z serem i suszonymi pomidorami
servings
9 ludzie
time
45 min
Te niesłodkie babeczki to naprawdę przepyszne śniadanie lub drugie śniadanie, a posypane serem Parmezan mają ten wyjątkowy serowy smak.
Gotuj
Przygotowanie
w 15 minut(y)
Gotowanie
w 25 minut(y)
Studzenie
w 5 minut(y)
Temperatura
190 °C
- Nagrzać piekarnik do 190°C. Włożyć 9 foremek na babeczki do formy na babeczki.
- Przesiać mieszankę Mix it! i proszek do pieczenia do miski, zmieszać z mieszanką ziół, startym serem i pokrojonymi suszonymi pomidorami.
- Roztopić masło, a następnie lekko utrzepać z jogurtem i jajami, mieszać, dopóki wszystkie składniki nie zostaną dobrze wymieszane.
- Dodać masę jogurtową do mieszanki z mąki i ostrożnie rozmieszać, ale nie mieszać zbyt mocno.
- Nałożyć po dwie łyżeczki deserowe masy do foremek na babeczki.
- Posypać parmezanem.
- Piec w nagrzanym piekarniku przez około 25 minut, aż do uzyskania złocistobrązowego koloru.
- Pozostawić w formie na 5 minut przed przeniesieniem do ostygnięcia. Smaczne na ciepło lub na zimno.
Składniki
225
g
5
g
proszek do pieczenia
1
łyżeczka/łyżeczki
mieszanka suszonych ziół
100
g
dojrzały, starty ser typu cheddar
50
g
posiekane suszone pomidory
85
g
niesłone masło
150
g
jogurt naturalny
tłuszczu 3,5%
2
jaja (M)
Do posypania:
15
g
ser parmezan tarty