Płatki śniegu

Płatki śniegu

Tags: Ciasta i Desery
22
79

Alternatywna wersja słodkich bułeczek, do spróbowania... z białą czekoladą, migdałami i płatkami kokosowymi: bardzo pyszne ...

Składniki

50 g
200 g
biała czekolada, bez laktozy
6 łyżka/i
mielone migdały
8 łyżka/i
mleko, bez laktozy
2 łyżka/i
śmietana, bez laktozy
80 g
masło, bez laktozy
6 łyżka/i
łuski orzecha kokosowego

Przygotowanie

  • Podgrzać śmietanę w kąpieli wodnej, połączyć z masłem i rozpuszczoną białą czekoladą. Dobrze wymieszać.
  • Zwilżyć mlekiem pokruszone sucharki Fette Croccanti, dodać migdały i śmietanę wymieszaną z masłem i czekoladą (wcześniej odstawioną do lekkiego ostygnięcia).
  • Całość włożyć na godzinę do lodówki.
  • Uformować kuleczki ze schłodzonej masy i obtoczyć w wiórkach kokosowych, wstawić ponownie do lodówki. Serwować w papierowych foremkach.
  • PL_Glutenfrei.jpg
  • PL_Weizenfrei.jpg
  • PL_Laktosefrei.jpg

W skrócie

Czas przygotowania
20 min - 30 min
Czas gotowania
10 min - 20 min
Czas stygnięcia
2 h
Skala trudności
łatwe
Porcje
10

Informacje o wartości odżywczej

w przeliczeniu na 100 g
białka 7g
tłuszcze 26g
węglowodany 34g
kalorie 393
kJ 1646
Produkty zastosowane w niniejszej recepturze