Płatki śniegu

Tags: Ciasta i Desery
24
89

Alternatywna wersja słodkich bułeczek, do spróbowania... z białą czekoladą, migdałami i płatkami kokosowymi: bardzo pyszne ...

Składniki

50 g Fette Croccanti
200 g biała czekolada, bez laktozy
6 łyżka/i mielone migdały
8 łyżka/i mleko, bez laktozy
2 łyżka/i śmietana, bez laktozy
80 g masło, bez laktozy
6 łyżka/i łuski orzecha kokosowego

Przygotowanie

  • Podgrzać śmietanę w kąpieli wodnej, połączyć z masłem i rozpuszczoną białą czekoladą. Dobrze wymieszać.
  • Zwilżyć mlekiem pokruszone sucharki Fette Croccanti, dodać migdały i śmietanę wymieszaną z masłem i czekoladą (wcześniej odstawioną do lekkiego ostygnięcia).
  • Całość włożyć na godzinę do lodówki.
  • Uformować kuleczki ze schłodzonej masy i obtoczyć w wiórkach kokosowych, wstawić ponownie do lodówki. Serwować w papierowych foremkach.
  • PL_Glutenfrei.jpg
  • PL_Weizenfrei.jpg
  • PL_Laktosefrei.jpg