- star
- star
- star
- star
- star-off
Pizza z ziemniakami
servings
3 ludzie
time
65-70 min
Chrupiąca pizza z cieniutkimi plastrami ziemniaków, mozzarelli i anchois.
Gotuj
Przygotowanie
w 40 minut(y)
Gotowanie
w 25-30 minut(y)
Temperatura
180 °C
- Mąkę wymieszać z drożdżami, dodać wodę i oliwę, wyrobić ciasto.
- Rozciągnąć na lekko natłuszczonej blasze i odstawić do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na około godzinę.
- Obrać surowe ziemniaki i pokroić na cienkie plasterki, rozłożyć na pizzy razem z pokrojoną w słupki mozzarellą i kawałkami anchois, posypać oregano, posolić i polać delikatnie odrobiną oliwy.
- Piec w uprzednio nagrzanym piekarniku.
Składniki
300
g
5
g
suche drożdże
albo
10
g
drożdże piwne
250
ml
ciepła woda
1
łyżka/łyżki
oliwa z oliwek
150
g
Mozzarella
200
g
ziemniaki
2-3
filet anchois w oleju
2
łyżeczka/łyżeczki
oregano
odrobinę
sól
Nutritional & Dietary
BEZGLUTENOWE
Bez dodatku jajek
Bez dodatku orzechów
Bez dodatku owsa
Bez dodatku sezamu
BEZ DODATKU SOI
Bez oleju palmowego
BEZ PSZENICY
WEGETARIAŃSKIE
Odżywianie
Za 100g
Wartość energetyczna
1.031 kj
244 kcal
Węglowodany
40 g
Tłuszcze
6 g
Białka
7 g