FacebookGotuj
Przygotowanie
w 15 minut(y)
Gotowanie
w 8 minut(y)
Temperatura
180 °C
- W dużej misce umieszczamy: masło, cukier, cukier waniliowy, miód, pastę waniliową, jajko, kakao i przyprawę do piernika. Wszystko wyrabiamy gałka do ucierania.
- Zbieramy resztki masy ze ścianek miski szpatułką i powoli wsypujemy stopniowo Mix C. Dalej mieszając szpatułką. Po dodaniu całego Mixu przekładamy ciasto na stolnicę i powoli zaczynamy wyrabiać. Dosypujemy dodatkowo 20 g Mixu. Ciasto dzielimy na dwie części, jedna chowamy pod ściereczkę.
- Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni (góra/dół).
- Szykujemy dwa arkusze papieru i wałek. Kawałek ciasta umieszczamy między dwoma arkuszami papieru i wałkujemy na grubość 4-5 mm. Wykrawamy ciasteczka, które od razu układamy na blaszce. Na część z nich wykładamy po łyżeczce powideł i przykrywamy sklejając boki drugim wykrojonym pierniczkiem.
- Pieczemy 8 minut. Robimy lukier, którym smarujemy pierniczki. Na górę dodajemy posypki.
Składniki
210
g
25
g
50
g
masło, bez laktozy
50
g
cukier puder
1
jajko (M)
60
g
miód
1/2
łyżeczka/łyżeczki
cukier waniliowy
1/2
łyżka/łyżki
vanilla paste
1/2
łyżeczka/łyżeczki
proszek do pieczenia
1
łyżeczka/łyżeczki
mieszanka przypraw piernikowych
1
łyżeczka/łyżeczki
kakao w proszku
Nutritional & Dietary
BEZGLUTENOWE
Bez laktozy
Bez dodatku mleka
Bez dodatku orzechów
Bez dodatku ryżu
BEZ DODATKU SOI
Bez dodatku drożdży
Bez oleju palmowego
