FacebookGotuj
Przygotowanie
w 1 godzina
Gotowanie
w 20 minut
Temperatura
180 °C
- Ze składników na ciasto przygotowujemy kruche ciasto, łącząc wszystkie składniki ze sobą. Następnie odstawiamy do lodówki na ok. 15 minut, wałkujemy i wykładamy formę. Ciasto nakłuwamy widelcem i pieczemy ok. 15-20 minut w 180°C.
- Ciasto studzimy i smarujemy dżemem.
- Czekoladę rozpuszczamy i studzimy. Mascarpone miksujemy razem z cukrem pudrem i pastą pistacjową, następnie dodajemy rozpuszczoną czekoladę i łączymy.
- Krem pistacjowy wykładamy na kruchy spód z dżemem. Całość dekorujemy pistacjami i malinami.
- Przechowujemy w lodówce.
Składniki
Ciasto
250
g
100
g
cukier
puder lub drobny
150
g
masło w temperaturze pokojowej
2
łyżka/łyżki
śmietana
1
żółtko jaja
Krem pistacjowy
200
g
pasta pistacjowa
250
g
Mascarpone
100
g
biała czekolada
40
g
cukier puder
Dodatkowo:
dżem malinowy, pistacje, maliny
Produktyw tym przepisie
Powiązaneprzepisy
Schär is worldwide
Europa
Europa Wschodnia
USA, Kanada i Ameryka Południowa
Azja, Afryka i inne kraje
Wersja międzynarodowa
