Gotuj
Przygotowanie
w 35 minut(y)
Gotowanie
w 20 minut(y)
- Przesiać mąkę do miski. Dodać szczyptę soli, jajka oraz mleko. Wszystko zmiksować, tak by powstało gładkie ciasto.
- Dodać olej i ponownie wymieszać składniki w jedną całość. Przykryć miskę ściereczką i odstawić na 30 minut.
- Dobrze rozgrzać patelnię. Nalać na patelnie cienką warstwę ciasta i rozprowadzić po całej patelni. Smażyć przez około pół minuty, do zrumienienia się placka. Przewrócić placek i smażyć tak samo z drugiej strony.
- Usmażone naleśniki można jeść zarówno same jak i ze słodkim lub słonym nadzieniem. Dobrze smakują od razu z patelni, ale można je zachować na następny dzień – są tak samo dobre na zimno.
Składniki