ricetta senza glutine, pancakes senza glutine, pancakes vegani

star-off
star-off
star-off
star-off
star-off

Wegańskie placuszki z makiem

Name: Wegańskie placuszki z makiem
Prep time: 10 min
Ingredients: 170 g Mix it! Universal; 50 g cukier; 10 g proszek do pieczenia; albo; 5 g sproszkowane drożdże; 280 ml woda; 20 g oliwa z oliwek; 1 szczypta sól; 10-15 g nasiona maku

8 ludzie

10 min

Bez glutenu, bez nabiału i bez jajek, za to z dodatkiem maku! To są placuszki, które będziesz chciał podać wszystkim swoim znajomym.

Ożyw swoje śniadanie tymi fantastycznie lekkimi i łatwymi w przygotowaniu wegańskimi i bezglutenowymi placuszkami makowymi. Przepis może być bezglutenowy, bez nabiału i bez jajek, ale na pewno nie może być bez smaku. Te placuszki są pyszne i dodają mnóstwa energii. Mak nie tylko dobrze wygląda, ale także dostarcza cennych składników odżywczych. Absolutny must have na każdy wegański i bezglutenowy brunch. Polej syropem i dodaj świeże owoce dla lepszego smaku.

Gotuj

Przygotowanie

w 10 minut

W misce wymieszaj mąkę, sól i proszek do pieczenia. Dodaj cukier i powoli wlewaj wodę cały czas mieszając, uważając, aby nie zrobiły się grudki. Mieszaj, aż uzyskasz gładką konsystencję.
Cały czas mieszając wlej olej. Na koniec dodaj mak. Dobrze wymieszaj. Jeśli masa jest zbyt gęsta, dolej więcej wody.
Rozgrzej nasmarowaną olejem patelnię i przy pomocy łyżki nakładaj ciasto na patelnię formując placuszki.
Jeśli brzegi zaczną odchodzić od patelni i pojawią się bąbelki odwróć na drugą stronę i smaż aż placuszki zbrązowieją.
Pamiętaj, aby patelnia była cały czas natłuszczona.
Podawaj je na śniadanie z dżemem, konfiturą albo świeżymi owocami.

Składniki

170

Mix it! Universal

Gdzie kupić

cukier

proszek do pieczenia

albo

sproszkowane drożdże

280

woda

oliwa z oliwek

szczypta