FacebookGotuj
Przygotowanie
w 5-10 minut(y)
Gotowanie
w 29-31 minut(y)
- Przygotować papilotki do muffinek i włożyć je do blaszki na muffinki. Nastawić piekarnik na 180 stopni C.
- Mąkę, cukier, cukier wanilinowy i sodę oczyszczoną wsypać do jednej miski i dokładnie wymieszać.
- Do drugiej miski wbić jajka, dodać olej i jogurt. Wymieszać mikserem.
- Połączyć składniki mokre z suchymi i dokładnie wymieszać. W celu uzyskania odpowiedniej konsystencji ciasta, dodać lekko podgrzanego mleka. Ciasto powinno mieć konsystencję gęstą. Masę ciasta przełożyć do papilotek.
- Piec w rozgrzanym piekarniku 25-30 minut. Pod koniec pieczenia sprawdzić czy muffinki nie są jeszcze mokre, niedopieczone wbijając wykałaczkę w muffinkę. Patyczek musi być suchy.
- Po upływie czasu, wyłożyć muffinki z blaszki najlepiej na kratkę.
- Przed podaniem poczekać aż ostygną.
Składniki
180
g
100
g
cukier trzcinowy
1/2
szklanka
mleko
1
opakowanie
cukier waniliowy
1
łyżeczka/łyżeczki
proszek do pieczenia
2
jajko
1/2
olej rzepakowy
2
łyżka/łyżki
jogurt naturalny
Nutritional & Dietary
BEZGLUTENOWE
Bez dodatku kukurydzy
Bez dodatku mleka
Bez dodatku orzechów
Bez dodatku owsa
Bez dodatku ryżu
Bez dodatku sezamu
BEZ DODATKU SOI
Bez dodatku drożdży
Bez oleju palmowego
BEZ PSZENICY
