- star
- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
Ciasteczka z czekoladą
servings
24 ludzie
time
15 min
Wszyscy kochają te ciasteczka. Miej ten przepis zawsze pod ręką, aby zaskoczyć nawet najbardziej nieoczekiwanych gości.
Wszyscy kochają te ciasteczka. Miej ten przepis zawsze pod ręką, aby zaskoczyć nawet najbardziej nieoczekiwanych gości.
Co jest lepsze niż ciasteczka z kawałkami czekolady? Domowe ciasteczka z kawałkami czekolady! Wypełnij swoją kuchnię niezrównanym aromatem dzięki przepisowi na domowe
Bezglutenowe ciasteczka czekoladowe. Niezwykle chrupkie na brzegach, w środku fantastycznie czekoladowe. Twoi przyjaciele, bez względu czy mają celiakię czy też nie, z pewnością wrócą po więcej. Ich przygotowanie zajmuje tylko 10 minut, a pieczenie kolejnych 5 minut. To idealny sposób, aby Twoi goście poczuli się mile widziani, nawet jeśli pojawili się niezapowiedziani
FacebookGotuj
Przygotowanie
w 10 minut(y)
Gotowanie
w 5 minut(y)
Temperatura
180 °C
- Rozgrzej piekarnik do 170°C (termoobieg) lub 180°C (grzanie górne i dolne).
- Delikatnie ubij roztopione masło z granulowanym cukrem i cukrem trzcinowym na lekko kremową konsystencję, następnie dodaj jajko i ubijaj dalej przez 2 minuty. Pamiętaj, aby zeskrobać składniki ze ścianek miski.
- Następnie wymieszaj mąkę Mix It, proszek do pieczenia i dropsy czekoladowe lub czekoladę. Wymieszaj wodorowęglan amonu z łyżką wody i dodaj do masła. Wymieszaj.
- Teraz łyżką odcinaj kawałki ciasta, po około 25 g każdy i ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
- Dociśnij płasko, aż osiągną 3 cm grubości. Piecz przez 8 do 10 minut. Potem wyjmij razem z papierem do pieczenia i pozostaw do ostygnięcia.
- Uwaga, zaraz po upieczeniu ciasteczka są nadal bardzo miękkie i kruche.
Składniki
200
g
masło, miękkie
160
g
cukier ziarnisty
160
g
cukier trzcinowy nierafinowany
1
jajko (M)
5
g
sól morska
180
g
5
g
proszek do pieczenia
2
g
wodorowęglan amonu
125
g
kropelki czekoladowe
albo
125
g
czekolada, posiekana
Nutritional & Dietary
BEZGLUTENOWE
Bez dodatku orzechów
Bez dodatku owsa
Bez dodatku sezamu
BEZ DODATKU SOI
Bez dodatku drożdży
Bez oleju palmowego
BEZ PSZENICY
