Jabłecznik z marmoladą

14
64

Przepis na aromatyczny jabłecznik z marmoladą brzoskwiniową!

Składniki

Na ciasto:
200 g Mix C - Mix Pâtisserie
75 g cukier
3 jaja
½ filiżanka mleko odtłuszczone
100 g masło
albo
100 g margaryn
3 łyżka/i konfitura brzoskwiniowa
½ cytryna
½ opakowanie proszek do pieczenia
1 szczypta sól
3-4 jabłka

Przygotowanie

  • Jajka z cukrem utrzeć w misce na jasną, puszystą masę.
  • Dodać przesianą mąkę, konfiturę, startą skórkę cytryny, sól, rozpuszczoną margarynę i całość dobrze wymieszać.
  • Następnie dodać mleko i drożdże.
  • Formę natrzeć tłuszczem i oprószyć mąką, wlać połowę ciasta.
  • Ułożyć warstwę pokrojonych w cienkie plasterki jabłek, zalać pozostałym ciastem i na wierzchu ponownie ułożyć warstwę jabłek.
  • Piec w uprzednio nagrzanym piekarniku.
  • PL_Glutenfrei.jpg
  • PL_Weizenfrei.jpg