star-off
star-off
star-off
star-off
star-off

Broodje avocado

Name: Broodje avocado
Prep time: 15 min
Ingredients: 2 Mehrkornbrötchen; 1 avocado; 1 handvol tuinkers; 1 TL sesamzaad

1 persoon

10-15 min

Een ontzettend populair ingrediënt en heerlijk op een geroosterd broodje, avocado! Avocado bevat veel goede vetten en is daarom perfect om op een lekkere manier gezond te genieten. Met ons simpele recept zet je dit broodje avocado zo op tafel, geniet ervan!

Bakken

Voorbereiding

10-15 minuten

Temperatuur

200 °C

Bak de Mehrkornbroodjes af in een voorverwarmde oven op 200 graden voor 5-7 minuten.
Halveer de Mehrkornbroodjes, snijd de avocado doormidden en verwijder de pit.
Snijd een klein hoekje van de bovenkant en pel de twee helften.
Snijd de avocado met een scherp mes in dunne plakjes.
Vouw de avocadoplakjes vervolgens in twee avocado-rozen en leg deze op de broodjes.
Leg er een beetje tuinkers op en bestrooi het geheel met zwart sesamzaad en zout.

Ingrediënten

Mehrkornbrötchen

avocado

handvol

tuinkers

sesamzaad