Ciabattine Rustiche

Ciabattine Rustiche

Il rustico dal cuore tenero

Semi di girasole, grano saraceno e semi di lino provengono dalla campagna, dove le coltivazioni si tingono nei colori del sole, dal giallo oro all’ocra.

Semi e cereali stanno tutti insieme nella Ciabatta Rustica - e grazie a loro la pasta madre assume i colori della terra. In fase di cottura la Ciabatta Rustica cambia aspetto, croccantezza compresa, e quando è pronta appare come un vero campagnolo dalla crosta ruvida, ma dal cuore tenero…

 

Tags: Panini

Caratteristiche del prodotto

  • Allergene_Milk
  • Allergene_Egg
  • IT_No Palm Oil.jpg

Ingredienti:

amido di mais , pasta madre 14% (farina di riso, acqua) , acqua , farina di riso , semi di girasole 7% , farina di grano saraceno 5.5% , semi di lino 5% , lievito , fibra vegetale (psillio, bambù) , estratto di mela , amido di riso , addensante: idrossipropilmetilcellulosa ; olio di girasole , sciroppo di riso , farina di riso integrale , proteine di soia , farina di miglio , olio extravergine di oliva , sale marino , acidificanti: acido citrico, acido tartarico . Può contenere tracce di lupino, senape e di sesamo. SENZA LATTOSIO (Lattosio < 0,007g/100g) .

Analisi per 100 g

energia 1193 / 285 kj/kcal
grassi 9.4 g
di cui saturi 1 g
carboidrati 38 g
di cui zuccheri 4.6 g
fibra 9.6 g
proteine 6.8 g
sale 0.92 g
Peso: 200 g
Peso unitario: 50.0 g