Sei al ristorante e il menù non presenta esplicitamente piatti senza glutine? Allora c’è una sola cosa da fare: rivolgersi al cuoco, direttamente o tramite il personale di servizio. Hai diritto a un piatto che non contenga glutine e di certo si può trovare qualcosa di adatto. Se le pietanze sono preparate sul momento, è facile evitare di aggiungere ingredienti che contengono glutine. È inoltre molto probabile che non sia la prima volta che i cuochi hanno a che fare con clienti che non possono assumere glutine o altre sostanza alimentari.
Ecco come trovare numerosi ristoranti e bar che offrono piatti senza glutine.
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Al parco, mentre fai sport o quando esci la sera, dovresti avere sempre con te uno snack senza glutine per ogni evenienza... Non si sa mai. Può essere semplicemente frutta o verdura, ma anche una barretta o un panino senza glutine. Noi di Schär...