Vi invito a scoprire un angolo speciale di Hong Kong a Milano a due passi dalla Stazione Centrale. È disponibile un menù interamente gluten free e un’attenzione particolare verso la celiachia e altre intolleranze da parte dello staff. È possibile ordinare dai ravioli di gambero, alcuni tipi di involtini di carne o pesce, zuppe e secondi di carne o pesce. Ci sono anche alcune varianti di dolci. Se amate la cucina orientale e cinese dovete provarlo!
Locale molto accogliente che si trova in Corso Magenta, offre per tutti i celiaci la possibilità di poter fare un ricco aperitivo e la domenica a partire dalla tarda mattinata il fatidico brunch americano! Sono disponibili anche molti dolci e biscottini di tutti i tipi. Locale perfetto per andare con gli amici ma anche colleghi di lavoro. La titolare è molto disponibile e attenta a ogni esigenza.
Amate la cucina e la pizza tipicamente napoletane? Se è così dovete assolutamente provare Mama Eat. Si trova anche a Roma e Napoli, dispone di un menù ristorante e pizzeria completamente gluten free. Io di solito ordino il misto di fritti e la pizza con la mozzarella di bufala oppure con la mortadella e il pistacchio di Bronte, una vera delizia! Per quanto riguarda i dolci ce ne sono di diversi: dai classici oppure della tradizione partenopea. L’ultima volta mi ricordo che ordinai un’ottima crepe con la nutella!
È un ristorante – pizzeria che si trova nella caratteristica zona dei Navigli, a due passi dal Duomo. Locale adatto ai celiaci, intolleranti al lattosio ma anche onnivori, vegetariani e vegani con un menù attento alla stagionalità dei prodotti e ricco di materie prime biologiche certificate. È possibile gustare dal Polpo arrostito, alla Picanha, fino al più tradizionale Filetto di Manzo. La pizza senza glutine, gustosa e prelibata come quella tradizionale, con un impasto croccante fuori e morbido dentro, delizioso al palato!
Per gli amanti della cucina giapponese e fusion consiglio questo ristorante che è l’unico del suo genere. Consente a tutti i celiaci di poter mangiare piatti con ingredienti di qualità e un sushi davvero unico e certificato aic!
Che dire, vi aspetto numerosissimi a Milano per trascorrere una vacanza diversa dal solito, ma pur sempre senza glutine e in totale sicurezza e nel rispetto di tutte le norme anti covid!
Giulia Di Lernia
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