Alla scoperta dell’Europa in Interrail

Nella città ungherese c’è un’enorme varietà di scelte alimentari, ma noi abbiamo optato verso un locale diverso dal solito: “Kajahu” si definisce infatti #socialeating, in quanto totalmente improntato su un servizio digitale molto veloce e divertente, con un menù ricco di piatti provenienti da ogni parte del mondo, tra cui tante opzioni senza glutine.

La seconda città che abbiamo toccato durante l’Interrail è stata Berlino, il cuore pulsante della Germania. Se non ci siete mai stati sappiate che dovrete assolutamente rimediare quanto prima, perché è una delle perle più splendenti d’Europa, impregnata di storia e monumenti incredibili, ma con sembianze totalmente diverse al calar del sole.

La mia parte preferita a Berlino è certamente la East Side Gallery, una galleria d’arte a cielo aperto fatta di murales che abbelliscono i rimanenti 1500 metri del muro che un tempo divideva in due la capitale. Se vi capitate per pranzo potrete gustarvi un ottimo panino senza glutine da “SNAP Natural Fast Food”, un fast-food tutto al naturale, con tante scelte anche per vegani. L’ideale per un pranzo leggero!

Il treno successivo ci ha portato a Copenaghen, la città più famosa della Danimarca. Ci siamo subito lasciati affascinare dall’atmosfera nordica di questa capitale, e dallo spiccato gusto per l’architettura degli edifici che abbelliscono ogni angolo della città, fino allo spettacolare Nyhavn, la celebre camminata lungo il canale. Per un pasto senza glutine buono e veloce consiglio la nota catena internazionale “T.G.I. Friday’s”, che offre un menù con opzioni dedicate senza glutine su richiesta.

L’altro paese che abbiamo toccato durante l’Interrail è stato il Belgio! Siamo stati a Bruxelles per poco più di un giorno, ma è una città così deliziosa che siamo riusciti comunque a goderci ogni singolo momento lì. Purtroppo non ho avuto modo di trovare le tipiche “gauffres” senza glutine, ma in compenso mi sono accontentata di assaggiare tutte le altre tipicità del luogo: le cozze, le patate fritte e ovviamente la cioccolata! Tutto naturalmente senza glutine e semplicemente squisito.

Ultima tappa, ma non per importanza, è stata Amsterdam! Vi ho già lasciato qualche consiglio su dove poter avere i migliori pasti senza glutine in città QUI.

Qui il nostro viaggio è terminato, lasciandoci solo una grandissima voglia di esplorare anche tutte le altre capitali del nostro continente. Al prossimo Interrail!