FacebookElkészítés
Előkészítés
-ban/-ben 60 perc
Főzés
-ban/-ben 60 perc
Hűtés
-ban/-ben 30-120 perc
- A babapiskótákat sodrófával apróra törjük. Egy kb. 20 cm átmérőjű csatos tortaformát kivajazunk. Egy tálban felolvasztjuk a vajat.
- A formába tesszük az apróra tört babapiskótákat, hozzáöntjük az olvadt vajat, és a masszát jól lenyomjuk, úgy, hogy az aljához ragadjon.
- Hagyjuk kihűlni, majd 30 percre hűtőszekrénybe tesszük.
- Közben a málnát megmossuk és lecsepegtetjük, a málnalevet egy serpenyőbe öntjük, hozzáadjuk a zselatint és 2-3 kanál vizet.
- Állandó keverés mellett addig főzzük, amíg a zseletin teljesen el nem olvad.
- Pár szem málnát félreteszünk a díszítéshez, a többit hozzáadjuk a sziruphoz. Jól összekeverjük, majd kb. 1 órára hűtőszekrénybe tesszük.
- Felaprítjuk a hibiszkuszvirágot. A túrót, vagy a rikotta típusú egyéb sajtot egy kb. 1 l űrtartalmú edénybe tesszük, és lassan hozzáadjuk a málnás keveréket.
- Végül hozzáadjuk a joghurtot és a hibiszkuszvirágnak kb. a felét. A keveréket a tortaformába töltjük, és rászórjuk a maradék hibiszkuszvirágot.
- Málnával díszítjük, majd a hűtőszekrénybe tesszük (tálalás előtt legalább fél órára). Ezután kivesszük a tortaformából, és süteményes tálon tálaljuk.
Hozzávalók
180
g
40
g
vaj
500
g
málna
250
g
túró
2-3
zselatin levelek
200
ml
joghurt
30
g
hibiszkuszvirágok
1
tk.
kukoricaolaj
Nutritional & Dietary
Gluténmentes
Dió hozzáadása nélkül
Zab hozzáadása nélkül
Rizs hozzáadása nélkül
Szezám hozzáadása nélkül
Szója hozzáadása nélkül
Élesztő hozzáadása nélkül
Búzamentes
Táplálkozás
100 grammonként
Energia
595 kj
141 kcal
Szénhidrátok
16 g
Zsír
7 g
Fehérje
5 g
Azebben a receptben lévő termékek
Kapcsolódóreceptek
Schär is worldwide
Európa
Kelet-Európa
USA, Kanada és Dél-Amerika
Ázsia, Afrika és egyéb országok
Nemzetközi
