- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
Mézes puszedli
servings
35 emberek
time
40-42 min
Nem maradhat ki az ünnepi édességek közül a mézes puszedli – ezúttal egy kis dióval megbolondítva.
Elkészítés
Előkészítés
-ban/-ben 30 perc
Főzés
-ban/-ben 10-12 perc
Hőfok
175 °C
- A margarint és a mézet picit megolvasztjuk.
- A lisztbe belekeverjük a sütőport, sót, fűszereket, cukrot.
- Ezt követően a lisztes keverékhez adjuk a margarint, mézet, tojásokat, és robotgéppel alaposan kikeverjük. Egy dobozt folpackkal kibélelünk, és 1,5 órára a fagyasztóba tesszük a masszát.
- Miután megdermedt, kis golyókat formázunk belőlünk, és sütőpapírral bélelt tepsire tesszük őket. Mindegyik közepébe diót nyomunk.
Hozzávalók
260
g
180
g
cukor
50
g
margarin
30
g
méz
1.5
ek.
mézeskalács fűszerkeverék
1
ek.
sütőpor
2
tojás
1
csipet
só
A cukormázhoz:
160
g
porcukor
35
ml
víz
1
tk.
tojásfehérje por