Brownie keksz

Brownie keksz

2
Dóra Kiss nevű felhasználó profilképe
Dóra Kiss

Sokak kedvence, a brownie ezúttal keksz formában, természetesen gluténmentesen! Egy kávé mellé tökéletes csemege.

Összetevők

200 g Mix C - Mix Pâtisserie
150 g növényi vaj
100 g étcsokoládé
2 tojás
80 g nádcukor
1 csipet
1 tk. sütőpor
15 g keserű kakaópor

Elkészítés

  • A növényi vajat a csokoládéval együtt vízgőz felett megolvasztjuk.
  • Ha langyosra hűlt, habverő segítségével beledolgozzuk a tojásokat, majd a cukrot és a sót.
  • A lisztet elegyítjük a sütőporral és a kakaóporral, majd a csokis masszához keverjük.
  • Kanál segítségével egy sütőpapírral bélelt tepsire halmokat rakunk a masszából, amiket aztán egy vizes kanál hátával lelapítunk.
  • 180 fokos sütőben 10-12 perc alatt készre sütjük a kekszeket.

 

  • HU_Glutenfrei.jpg
  • HU_Weizenfrei.jpg