FacebookElkészítés
Előkészítés
-ban/-ben 60 perc
Főzés
-ban/-ben 45 perc
Hőfok
180 °C
- A lisztet, az élesztőt, a vajat, a tojásokat és 60 ml tejet összeöntünk egy tálba, majd az egészet 10 percig verjük habverővel, amíg krémes állagú tésztát nem kapunk. Két külön tálba választjuk a tésztát.
- Az egyik feléhez hozzáadjuk a szitált kakaót és egy evőkanál langyos tejet, majd jól összedolgozzuk. A két tésztának, mind a sötét, mind a világos színűnek, ugyanolyan állagúnak kell lennie.
- Egy kuglófformát kivajazunk és kilisztezünk. A sötét és a világos tésztát felváltva öntjük a formába.
- Végül egy villa segítségével spirálos mozdulatokkal márványszerű mintákat rajzolunk a tésztába. 180°C-os előmelegített sütőben kb. 45 percig sütjük.
- Ezután kivesszük a sütőből és a formát megfordítva emeljük ki a még meleg süteményt. Folpackkal letakarjuk és hagyjuk kihűlni.
Hozzávalók
A tésztához:
250
g
250
g
cukor
16
g
sütőpor
150
g
lágy vaj
6
tojás
60
ml
tej
1
csipet
só
1
ek.
kakaópor
1
ek.
langyos tej
Nutritional & Dietary
Gluténmentes
Dió hozzáadása nélkül
Zab hozzáadása nélkül
Szezám hozzáadása nélkül
Szója hozzáadása nélkül
Élesztő hozzáadása nélkül
Pálmaolajmentes
Búzamentes
Vegetáriánus
Táplálkozás
100 grammonként
Energia
1.435 kj
340 kcal
Szénhidrátok
48 g
Zsír
15 g
Fehérje
4 g
Azebben a receptben lévő termékek
Kapcsolódóreceptek
Schär is worldwide
Európa
Kelet-Európa
USA, Kanada és Dél-Amerika
Ázsia, Afrika és egyéb országok
Nemzetközi
