Piskóta alaprecept

Gyerekjáték! Liszt, vaj, tej, tojás és ... irány a sütő!

Hozzávalók

220 g
200 g
cukor
125 g
vaj
4
tojás
10 g
sütőpor
125 ml
tej

Elkészítés

  • A vajat krémmé dolgozzuk, hozzáadjuk a cukor felét és 10 percig keverjük. Hozzáadjuk a tojássárgáját, a lisztet, az élesztőt és a tejet, és jól összekeverjük.

  • A tojásfehérjéket a maradék cukorral felverjük, és hozzáadjuk a tésztához.

  • A tésztát kivajazott, kilisztezett formába töltjük. 180 °C-os előmelegített sütőben 50 percig sütjük.

  • Oscar tippje: márványozott-, vagy csokoládétortához 2-3 evőkanál keserű kakaóport adunk az alaphoz.

  • HU_Glutenfrei.jpg
  • HU_Weizenfrei.jpg

Áttekintés

Elkészítési idő
25 min
Főzési idő
50 min
Hőfok:
180°C
Elkészítés nehézsége
könnyű

Tápérték információ

100 g-ban:
protein 4g
fat 15g
carbs 45g
kcal 27
kj 1377
Recept során használt termékek