- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
Túrós palacsinta
servings
6 emberek
time
10-20 min
Gyerekek és felnőttek nagy kedvence a palacsinta – lekvárral, kakaóval, mogyorókrémmel vagy túrókrémmel töltve. Ezúttal utóbbihoz hoztunk egy glutén- és laktózmentes receptet.
Elkészítés
Előkészítés
-ban/-ben 5-10 perc
Főzés
-ban/-ben 5-10 perc
- A tojásokat a sóval és a liszttel csomómentesre dolgozzuk, majd hozzáöntjük a tejet és a vizet, és alaposan kikeverjük a masszát.
- Vékonyan olajozott palacsintasütőben eloszlatunk kb. egy merőkanálnyi adagot a masszából, majd mindkét oldalon készre sütjük a palacsintákat.
- A túrót, tejfölt, porcukrot és citromhéjat összekeverjük, majd ezzel töltjük a palacsintákat.
- Ízlés szerint porcukorral meghintve tálaljuk.
Hozzávalók
3
tojás
1
csipet
só
125
g
300
ml
tej, laktózmentes
100
ml
víz
3-4
ek.
napraforgóolaj
500
g
túró, laktózmentes
250
g
tejföl, laktózmentes
75
g
porcukor
1
reszelt citromhéj