Cseresznyés sütemény

10
77

Kiváló tavaszi recept. A legjobb szezonális, érett cseresznyéből... A tíz ujjunkat megnyaljuk utána!

Összetevők

A tésztához:
160 g Mix C - Mix Pâtisserie
180 g cukor
125 ml író
1 tojás
1 tojássárgája
60 g vaj
1 csomag sütőpor
1 csipet
500 g magozott, félbevágott cseresznye

Elkészítés

  • A tojást és a sárgáját elkeverjük egy kis liszttel.
  • A maradék lisztet a munkafelületre öntjük és rászórjuk a vajdarabkákat.
  • Hozzáadjuk a tojásos keveréket és az írót.
  • A hozzávalókat addig gyúrjuk, amíg egyenletes tésztát nem kapunk, majd a hűtőben pihentetjük.
  • Eközben kivajazzuk a sütőformát és cukorral meghintjük.
  • A tésztát a sütőformába töltjük, és a tetejére szórjuk a cseresznyét.
  • Előmelegített sütőben megsütjük.
  • HU_Glutenfrei.jpg
  • HU_Weizenfrei.jpg