- star
- star
- star
- star
- star
Vegán & Gluténmentes Csokis Kekszes Sajttorta
servings
10 emberek
time
8 óra 20 min
Ez a sütésnélküli vegán & gluténmentes csokis kekszes sajttorta szuper krémes és nagyon finom! A kekszek által ropogós alapja és mennyei íze lesz!
Elkészítés
Előkészítés
-ban/-ben 20 perc
Hűtés
-ban/-ben 8 óra
- Az alap hozzávalóit alaposan összekeverjük. Egy kis kapcsos tortaformát (kb. 20 cm) sütőpapírral kibélelünk, és belenyomkodjuk az alapot. Hűtőbe tesszük, amíg elkészítjük a krémet.
- A habtejszínt felverjük egészen addig, amíg meg nem tartja a formáját.
- Hozzáadjuk a krémsajtot, és simára keverjük.
- Hozzáadjuk a porcukrot és a vaníliakivonatot, majd a krémbe dolgozzuk.
- Beleforgatjuk az összetört kekszet és a csokicseppeket is.
- A keveréket az alapra öntjük. Letakarjuk a formát, és a tortát legalább 8 órára (de inkább egy éjszakára) hűtőbe tesszük.
- Óvatosan kinyitjuk a tortaforma oldalát. Vegán tejszínnel és még több csokis keksszel tálaljuk! Jó étvágyat! :)
Hozzávalók
Az alaphoz:
200
g
összetörve
80
g
kókuszolaj, olvasztva
For the filling:
300
ml
vegán habtejszín
400
g
vegán krémsajt
50
g
porcukor
2
tk.
vanília kivonat
100
g
összetörve
100
g
vegán csokicsepp
Dekoráció (opcionális):
50
ml
vegán habtejszín
10