Hópehely

Tags: Édességek | Desszertek
22
81

Hópelyhek alternatív változatban, meg kell kóstolni... fehér csokoládéval, mandulával és kókuszpehellyel: egyszerűen fenségesek...

Hozzávalók

50 g
200 g
fehér csokoládé, laktózmentes
6 ek.
őrölt mandula
8 ek.
tej, laktózmentes
2 ek.
habtejszín, laktózmentes
80 g
vaj, laktózmentes
6 ek.
kókuszpehely

Elkészítés

  • A tejszínt vízfürdőben felmelegítjük, és összedolgozzuk a vajjal és az olvasztott fehér csokival. Jól összekeverjük.
  • A kétszersült darabokat tejbe áztatjuk, hozzáadjuk a mandulát és a tejszínes-vajas-csokis keveréket (amelyet előzőleg lehűtöttünk).
  •  Egy órára hűtőszekrénybe tesszük.
  • A már hideg tésztából golyókat formázunk, amelyeket azután kókuszreszelékben meghempergetünk, majd visszateszünk a hűtőszekrénybe. Muffin-papírban tálaljuk.
  • HU_Glutenfrei.jpg
  • HU_Weizenfrei.jpg
  • HU_Laktosefrei.jpg

Áttekintés

Elkészítési idő
20 min - 30 min
Főzési idő
10 min - 20 min
Hűtés/pihentetés ideje:
2 h
Elkészítés nehézsége
könnyű
Adag
10

Tápérték információ

100 g-ban:
protein 7g
fat 26g
carbs 34g
kcal 393
kj 1646
Recept során használt termékek