Ünnepi aprósütemények

Dóra Kiss nevű felhasználó profilképe
Dóra Kiss

Egy alaptésztából többféle aprósüteményt is varázsolhatunk az ünnepi asztalra. Videónkban megmutatjuk, hogyan!

Összetevők

220 g Farina
70 g cukor
3 g sütőpor
1 ek. fahéj
175 g margarin
1 tojás
1 ek. Farina
1 ek. kakaópor
A töltelékhez:
szükség szerint geleia de frutas
A borításhoz:
75 g dark chocolate, vegan
25 g margarin
szükség szerint kókuszpehely

Elkészítés

  • A lisztet elkeverjük a cukorral, sütőporral, fahéjjal, hozzáadjuk a félig megolvasztott margarint, a tojást, és alaposan összedolgozzuk a tésztát. Folpackba csomagolva 40 percig hűtőben pihentetjük.
  • A lehűlt tésztát kettéválasztjuk, egyik felébe egy kanál lisztet, másik felébe egy kanál kakaóport gyúrunk.
  • A tésztákat egymás után lisztezett felületen kinyújtjuk, tetszés szerint kiszaggatjuk, majd 170 fokos sütőben körülbelül 10 perc alatt megsütjük őket.
  • A kihűlt kekszeket lekvárral összeragasztjuk, majd 2 órán át állni hagyjuk.
  • Az étcsokit felkockázzuk, a margarinnal együtt vízgőz felett megolvasztjuk, és tetszés szerint megmártjuk benne az aprósüteményeket.
  • A csokoládé tetejére kókuszreszeléket szórunk.
  • HU_Glutenfrei.jpg
  • HU_Weizenfrei.jpg
  • OhneZusatzVonMilch_HU
  • HU_Laktosefrei.jpg