- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
- star-off
Kakaós csavart
servings
4 emberek
time
85 min
Mennyei, puha kelt tészta édes, kakaós töltelékkel – tökéletes finomság egy téli reggelre!
Elkészítés
Előkészítés
-ban/-ben 60 perc
Főzés
-ban/-ben 20 perc
Hűtés
-ban/-ben 5 perc
Hőfok
175 °C
- A lisztet elkeverjük a cukorral, sóval, porélesztővel, majd ráöntjük a felmelegített növényi tejet és megolvasztott növényi vajat, hozzáadjuk a tojást és összedolgozzuk a tésztát. Letakarjuk és 40 percig kelesztjük.
- A megkelt tésztát lisztezett felületen átgyúrjuk, majd vékonyra nyújtjuk. Szemmel megfelezzük, az egyik felét vékonyan megkenjük olajjal, majd megszórjuk a cukor és a kakaópor keverékével. A tészta másik felét ráhajtjuk és kb. 2 cm vastag csíkokat vágunk belőle.
- A csíkok két végét megfogjuk, párszor ellentétes irányba megcsavarjuk őket, majd sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, megkenjük a tetejüket olajjal és 175 fokos sütőben kb. 20 perc alatt megsütjük a csavart rudakat.
Hozzávalók
250
g
25
g
cukor
1
csipet
só
3
g
porélesztő
150
ml
növényi tej
30
g
növényi vaj
1
tojás
A töltelékhez:
1
ek.
olaj
2
ek.
cukor
1
ek.
cukrozatlan kakaópor
Megkenéshez:
olaj