- star
- star
- star
- star
- star
Egyszerű joghurtos torta
time
70 min
Könnyű recept, kevés hozzávalóval! Kell hozzá liszt, cukor, tojás, élesztő és természetesen friss joghurt... Jó munkát!
Elkészítés
Előkészítés
-ban/-ben 25 perc
Főzés
-ban/-ben 45 perc
Hőfok
150-180 °C
- A tojásfehérjét habbá verjük.
- Külön összekeverjük a tojássárgáját a cukorral, és miután egyenletes krémet kaptunk, hozzáadjuk a joghurtot, a megszitált lisztet és az élesztőt.
- Fakanállal lassan keverve (nem keverőgéppel) egyenletes krémet kell kapnunk.
- Lassan hozzáadjuk az előzőleg habbá vert tojásfehérjét.
- A tortaformát kivajazzuk, kilisztezzük, beleöntjük a tésztát, és az egészet 180°C fokon 10 percig sütjük, majd levesszük a hőfokot 150°C fokra, és megsütjük.
Hozzávalók
A tésztához:
180
g
125
g
cukor
175
g
joghurt
2
tojás
8
g
sütőpor