• star
  • star
  • star
  • star
  • star-off
(2)

Beignets (francia képviselőfánk)

servings 25 emberek
time 30-40 min

Egy elegáns és szórakoztató ötlet! „Puha és illatos képviselőfánkok, a sütőből épphogy kivéve. Kakaós krémmel ízesítettek, így különösen finomak! Már a látványuk is felemelő!

Elkészítés
Előkészítés
-ban/-ben 10 perc
Főzés
-ban/-ben 20-30 perc
Hőfok
200 °C
  • A vajat és a sót a vízzel együtt felforraljuk. Beleöntjük a lisztet, és elkeverjük.
  • Feljebb vesszük a lángot, és addig kevergetjük, amíg az edény alján fehér bevonat nem képződik.
  • Levesszük a tűzről, és egymás után adjuk hozzá a tojásokat, majd elektromos habverővel simára keverjük.
  • A tészta akkor jó, ha fényes. Ebben az esetben nem szükséges hozzáadni az utolsó tojást.
  • Két kanál vagy egy habnyomó segítségével a tésztából labdákat formázunk, és egy sütőpapírral bevont tepsibe tesszük őket.
  • 200°C-ra előmelegített sütőben 20-30 percig sütjük.
  • Ha kihűltek, ízlés szerint díszíthetjük őket krémmel, tejszínnel, vagy gyümölcsökkel.
Hozzávalók
A tésztához:
250
ml
víz
60
g
vaj vagy margarin
1
csipet
4-5
tojás
A tálaláshoz:
vaníliakrém
vagy
tejszínhab
vagy
gyümölcsök

Nutritional & Dietary

Gluténmentes


No nuts added

Dió hozzáadása nélkül


No oat added

Zab hozzáadása nélkül


No sesame added

Szezám hozzáadása nélkül


No soya added

Szója hozzáadása nélkül


No yeast added

Élesztő hozzáadása nélkül


Palm oil free

Pálmaolajmentes


Búzamentes


Vegetarian

Vegetáriánus


Táplálkozás
100 grammonként
Energia
1.303 kj 309 kcal
Szénhidrátok
33 g
Zsír
17 g
Fehérje
7 g

Az
ebben a receptben lévő termékek

Értékelések

4 5-től
  • star
  • star
  • star
  • star
  • star-off
2 értékelések
    • star
    • star
    • star
    • star
    • star
    1
    • star
    • star
    • star
    • star
    • star-off
    -
    • star
    • star
    • star
    • star-off
    • star-off
    1
    • star
    • star
    • star-off
    • star-off
    • star-off
    -
    • star
    • star-off
    • star-off
    • star-off
    • star-off
    -