Amerikai palacsinta

73
262

Finom illatú, aranybarnára sült palacsinta; melegen tálaljuk és mézzel, juharsziruppal vagy lekvárral ízesítjük: igazi finomság!

Összetevők

250 g Mix C - Mix Pâtisserie
250 ml tej
2 tojás
1 csipet
2 ek. cukor
1/2 tk. sütőpor
For frying:
egy kis vaj

Elkészítés

  • A tojásokat, a lisztet, a tejet, a cukrot és a finomsót egy tálban összekeverjük, amíg egyenletes, sűrű krémet nem kapunk. Kb. 20 percig pihentetjük.
  • Egy teáskanál vajat felmelegítünk egy tapadásmentes, kb. 13 cm átmérőjű serpenyőben, majd beleteszünk egy merőkanál palacsintatésztát.
  • A palacsinta mindkét oldalát addig sütjük, amíg aranybarna nem lesz. Egy tányérra tesszük őket. Addig folytatjuk, amíg el nem fogy a palacsintatészta.
  • A palacsintákat egymásra tesszük. Forrón tálaljuk, ízlés szerint töltve: mézzel, juharsziruppal vagy lekvárral.
  • HU_Glutenfrei.jpg
  • HU_Weizenfrei.jpg