star-off
star-off
star-off
star-off
star-off

Wrap végétarien

Name: Wrap végétarien
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 4 Wraps; 2 poivrons pointus doux; 1/2 endive; 100 g fromage frais léger; 2 c.à.s chutney de mangue; 1 pincée/s de sel; 1 pincée/s de poivre; 1 pincée/s de paprika en poudre; 4 tranches fromage

4 personnes

20 min

Les belles journées ensoleillées arrivent, et l’envie de profiter de la nature et des chants des oiseaux vous appelle. Mais quoi préparer pour le menu ? Schär est là pour vous aider dans l’élaboration de vos snacks, apéritifs et plats à partager sans gluten. Le mot d’ordre : pratique à emporter… Et pour ça, nous avons pile ce qu’il vous faut ! Les wraps sont très pratiques à emporter et peuvent se manger chaud comme froid. En wrap carné ou wrap végétarien, il s’adapte à tous les goûts et régimes pour que tout le monde puisse savourer un merveilleux moment de partage.

Bien que les wraps chauds soient très populaires, les wraps froids sont vos meilleurs alliés pour un déjeuner ou en-cas à emporter, où que vous soyez. Il existe plusieurs recettes et variantes, mais c’est sur la recette de wrap végétarien léger que nous allons nous pencher aujourd’hui.

Préparation

dans 15 minutes

Cuisson

dans 5 minutes

Couper le poivron en fines lanières. Effeuiller la salade.
Mélanger le fromage frais avec le chutney de mangue, le sel, le poivre et le paprika.
Tartiner les wraps avec ce mélange. Poser dessus les tranches de fromage et les feuilles de salades.
Déposer les lanières de poivron au centre des wraps.
Rabattre les bords droit et gauche sur la garniture, puis rouler la galette de façon à envelopper la garniture.
Couper éventuellement le wrap en deux et en diagonale. Bien emballer pour transporter.

Ingrédients

Wraps

Acheter ici

poivrons pointus doux

1/2

endive

100

fromage frais léger

c.à.s

chutney de mangue

pincée/s de

sel