FacebookPréparation
Préparation
dans 15 minutes
- Faites fondre le beurre dans une casserole.
- Ajoutez la farine et la moutarde en poudre, puis faites cuire quelques minutes à feu moyen sans cesser de remuer.
- Retirez du feu, ajoutez le bouillon en prenant soin de bien mélanger.
- Portez à ébullition, ajoutez le vinaigre et encore un peu de bouillon si la sauce est trop épaisse.
Ingrédients
40
g
Farina
cart
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40
g
beurre
5
g
moutarde en poudre
20
g
bouillon de viande tiède
20
g
vinaigre blanc
Nutritional & Dietary
Sans gluten
Sans œufs ajoutés
Sans noix ajoutée
Sans avoine ajoutée
Sans sésame ajouté
Sans soja ajouté
Sans levure ajoutée
Sans huile de palme
Sans blé
Végétarien
Nutrition
Pour 100 gr
Valeur énergétique
1.877 kj
446 kcal
glucides
35 g
lipides
34 g
protéines
1 g
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