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Muffins aux pépites de chocolat
servings
12 personnes
time
50 min
De délicieux muffins au chocolat, pratiques, moelleux et sans gluten ! Le goûter préféré des enfants !
Préparation
Préparation
en 30 minutes
Cuisson
en 20 minutes
Température
180 °C
- Versez la farine Mix Pâtisserie – Mix C dans un saladier, ajoutez le sucre, les pépites de chocolat, la levure, l’huile, l’œuf, le lait, l’essence de vanille et le sel.
- Mélangez bien jusqu’à l’obtention d’une préparation homogène.
- Dans un moule à muffins, disposez les caissettes en papier et remplissez-les à moitié avec la préparation.
- Répartissez les pépites de chocolat et enfournez dans le four préchauffé à 180°C pendant 20 minutes environ.
Ingrédients
Pour la pâte:
1 1/2
tasses
1
tasse
sucre
1
tasse
lait
1/4
tasse
huile de soja
1
pincée/s de
sel
1
œuf
1
c.à.c
essence de vanille
1 1/2
c.à.s
levure chimique
1/2
tasse
pépites de chocolat
Pour décorer:
3
c.à.s
pépites de chocolat