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(6)

Brownies

servings 4 personnes
time 50 min

 

Préparation
Préparation
en 15 minutes
Cuisson
en 35 minutes
Température
170 °C
  • Mettre le chocolat fondant, le chocolat au lait et le beurre dans un récipient en verre et les chauffer au bain-marie pour les faire fondre.
  • Dès que le chocolat est bien fondu, retirer le récipient du feu et laisser refroidir.
  • Avec le batteur électrique battre en mousse les œufs, le sucre, la  vanille en poudre et le sel.
  • Ajouter le mélange de chocolat et beurre, mélanger puis ajouter la farine avec la levure en poudre.
  • Beurrer un moule carré de 25 x 25 cm et y verser le mélange en le distribuant uniformément.
  • Faire cuire environ une demi-heure au four préchauffé à 170 °C.
  • Sortir les Brownies du four et les laisser refroidir.
  • Avant de les servir, saupoudrer de sucre glace et décorer avec le chocolat blanc.
Ingrédients
50
g
chocolat au lait
150
g
chocolat noir
70
g
beurre
2
oeufs
120
g
sucre
1/2
paquet
levure chimique
1
pincée/s de
sel
1
c.à.c
vanille en poudre
75
g
glaçage au chocolat au lait
Pour la décoration:
25
g
chocolat blanc

Nutritional & Dietary

Sans gluten


No nuts added

Sans noix ajoutée


No oat added

Sans avoine ajoutée


No sesame added

Sans sésame ajouté


No soya added

Sans soja ajouté


No yeast added

Sans levure ajoutée


Palm oil free

Sans huile de palme


Sans blé


Vegetarian

Végétarien


Produits
utilisés dans cette recette

Notations

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6 notations
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