Préparation
Préparation
en 15 minutes
Cuisson
en 35 minutes
Température
170 °C
- Mettre le chocolat fondant, le chocolat au lait et le beurre dans un récipient en verre et les chauffer au bain-marie pour les faire fondre.
- Dès que le chocolat est bien fondu, retirer le récipient du feu et laisser refroidir.
- Avec le batteur électrique battre en mousse les œufs, le sucre, la vanille en poudre et le sel.
- Ajouter le mélange de chocolat et beurre, mélanger puis ajouter la farine avec la levure en poudre.
- Beurrer un moule carré de 25 x 25 cm et y verser le mélange en le distribuant uniformément.
- Faire cuire environ une demi-heure au four préchauffé à 170 °C.
- Sortir les Brownies du four et les laisser refroidir.
- Avant de les servir, saupoudrer de sucre glace et décorer avec le chocolat blanc.
Ingrédients
120
g
50
g
chocolat au lait
150
g
chocolat noir
70
g
beurre
2
oeufs
120
g
sucre
1/2
paquet
levure chimique
1
pincée/s de
sel
1
c.à.c
vanille en poudre
75
g
glaçage au chocolat au lait
Pour la décoration:
25
g
chocolat blanc