Laktoosittomiksi merkityt tuotteet sisältävät alle 0,1 g laktoosia 100 grammaa kohden, eli niiden laktoosipitoisuus alittaa selvästi laktoosittomille tuotteille määritellyn raja-arvon.
Joidenkin tuotteiden tiedoissa saatat nähdä myös arvon 0,007 g laktoosia / 100 g. Kyseessä on lainsäädännössä määritelty tekninen raja-arvo, joka perustuu laktoosipitoisuuden mittaamiseen käytettävien analyysimenetelmien määritysrajaan.
Laktoosittomat tuotteemme voivat siis sisältää vain hyvin pieniä jäämiä laktoosia, mutta niiden määrä jää laktoosittomille elintarvikkeille määritellyn raja-arvon alapuolelle.
Ajantasaiset ja tarkat tuotekohtaiset tiedot kannattaa aina tarkistaa tuotepakkauksesta.
Facebook
Kyllä. Schärin tuotteissa käytetty kaura on peräisin ainoastaan valvotuista gluteenittomista toimitusketjuista, ja sitä valvotaan tarkasti sen varmistamiseksi, että se täyttää gluteenittomille tuotteille asetetut vaatimukset. Raaka-aineidemme...
Raaka-aineidemme laatu, turvallisuus ja vastuullinen hankinta ovat meille erittäin tärkeitä. Siksi käytämme tuotteissamme Rainforest Alliance -sertifioitua kaakaota. Sertifiointi tukee vastuullisempia viljelykäytäntöjä, ja riippumattomilla...
Tukeakseen gluteenittoman ruokavalion aloittamista Schär tekee tiivistä yhteistyötä lääkäreiden ja ravitsemusterapeuttien kanssa. Osana tätä yhteistyötä terveydenhuollon ammattilaiset voivat antaa vastikään diagnoosin saaneille Schärin Welcome Card...
Schärillä laatu alkaa raaka-aineiden huolellisesta valinnasta. Varmistaaksemme tuotteidemme turvallisuuden, laadun ja jäljitettävyyden teemme tiivistä yhteistyötä valittujen viljelijöiden ja toimittajien kanssa, jotka noudattavat tarkkoja...
Schär on uudistanut valittujen tuoteryhmien pakkauksia vähentääkseen muovin käyttöä tuotteiden laadusta, tuoreudesta ja elintarviketurvallisuudesta tinkimättä. Kekseissämme aiemmat muovipakkaukset on korvattu paperipohjaisilla pakkauksilla. Muutoksen...
