Onko tuotteissanne käytetty kaura gluteenitonta?

Kyllä. Schärin tuotteissa käytetty kaura on peräisin ainoastaan valvotuista gluteenittomista toimitusketjuista, ja sitä valvotaan tarkasti sen varmistamiseksi, että se täyttää gluteenittomille tuotteille asetetut vaatimukset.
Raaka-aineidemme turvallisuuden varmistamiseksi mittaamme gluteenipitoisuuksia sertifioiduilla laboratoriomenetelmillä. Lisäksi kauran testauksen laatua seurataan säännöllisillä laboratorioiden välisillä laadunvarmistustesteillä, joilla varmistetaan tulosten luotettavuus ja yhdenmukaisuus.
Lukuisat tieteelliset tutkimukset ovat osoittaneet, että puhdas ja kontaminoitumaton kaura sopii yleensä useimmille keliakiaa sairastaville. Kaura voi myös monipuolistaa gluteenitonta ruokavaliota ja auttaa tekemään siitä ravitsemuksellisesti tasapainoisemman.